7月14日といえば、世界的にはパリ祭として有名ですが・・・
弊社的には・・・ブレスカンパニーの創立記念日として有名です(笑)
なにか記念日らしいことを・・・ということで、
ちょっとオシャレをして、本格イタリアンを食べに行きました♪
(※真ん中らへんに若干1名、クールビズ?!ラフな人がいますねぇ(笑)

テーブルマナーがわからないという新人T氏は、
ボスにカトラリーの置き方から、パンのちぎり方まで教わっておりました(笑)
遠い昔、ボスもきっとそうやって、テーブルマナーを学んだのでしょうね。
微笑ましいひとときでした。

イエロートマトの冷製スープに始まり

太刀魚のサラダ仕立て

鱧と九条葱のリングイネ
このあとも、メインの白美豚のグリッリア、デザートと続き、お腹いっぱいになりました。
私、個人的には、東京在住時代にずっと行ってみたかった
こちらのレストラン(本店が東京にありますが、全然予約がとれずに行けずじまいでした)が、
福岡にあることもすごいなぁ!と思ったし、
こうして福岡で大好きなメンバーと一緒に、初訪問が叶ったことが大変嬉しく、
心に残る記念日になりました。
4期目も、本気で面白いこと、真面目にとんがったご提案をあれこれ画策しております(笑)
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
(文責:yona*)
